ပိုလီမာသည် အများအားဖြင့် extrusion processing အခြေအနေအောက်တွင် anoxic state တွင်ရှိပြီး system တွင် alkoxy radicals နှင့် hydroxyl radicals များထက် ကာဗွန်အစွန်းရောက်အများအပြားပါရှိသည်။ထို့ကြောင့်၊ စံပြပြုပြင်ဆဲတည်ငြိမ်ဆေးသည် ကာဗွန်ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ထိထိရောက်ရောက်ဖမ်းယူနိုင်သင့်သည်။အထက်ဖော်ပြပါ hydroxylamine antioxidant သည် ကာဗွန်အစွန်းရောက် ထောင်ချောက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။